本場のアメリカンBBQパーティーのアシスタントin東京

先日は、いつも人気で予約満席のAlohaDays Kitchenさんのアシスタントで、東京へ行って来ました。主宰されている、イング百合子先生は、同じ日本フィンガーフード協会の認定講師で、このような機会を頂きました!

ご主人さまがハワイ出身で、BBQお肉のレッスンは、ケビンさん❣️

パーティーを盛り上げるフィンガーフードは、百合子先生が担任❣️ご夫婦の息ピッタリのレッスンは、楽しさ倍増!本当に素敵なお二人です😍

いかに、スムーズにレッスンが出来るが、段取りを考えるアシスタントは、大変勉強になりました。

レッスン後は、一緒にパーティーに参加させていただきました。お客様の自然な笑顔がとても印象的でした。

バーベキューメニューの数々どれも美味しくて感激!毎年リピートさまや、参加したい!とおっしゃっる方が多いのも納得です。

バーベキューは、人と人とが繋がり、素晴らしい文化だと思います。私も本格的にBBQをやりだしてから10年ぐらいになりますが、バーベキューがしたくなりました❣️分けていただいた魔法のスパイスで、早速お肉を焼いて、伊勢志摩ならではの、BBQパーティーを開催したいと思います。またお知らせさせていただきますね^ ^

皆様日本フィンガーフード協会アシスタントの皆様と、百合子先生と

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